Coroncine di pan brioches alla crema gianduia

3.6 14 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

2 porzioni

Suroviny

500 g di farina tipo 00 + q.b.
7 g di lievito di birra fresco

3 g di lievito di birra disidratato
80 g di burro a pezzi
1 uovo
5 g di sale
250 g di acqua
300 g di crema gianduia
1 tuorlo d'uovo
20 g di latte

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 2 porzioni

Sodík 4255 mg

Protein 204.2 g

Kalorie 34417.2 kJ / 8225.9 kcal

Tuk 411.7 g

Vláknina 101.7 g

Nasycený tuk 200.1 g

Sacharidy 970.7 g

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