Zařízení & příslušenství
Coroncine di pan brioches alla crema gianduia
Příprava 10min.
Celkový 50min.
2 porzioni
Suroviny
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 g di lievito di birra disidratato7 g di lievito di birra fresco
-
80 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
250 g di acqua
-
300 g di crema gianduia
-
1 tuorlo d'uovo
-
20 g di latte
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 2 porzioni
Sodík
4255 mg
Protein
204.2 g
Kalorie
34417.2 kJ /
8225.9 kcal
Tuk
411.7 g
Vláknina
101.7 g
Nasycený tuk
200.1 g
Sacharidy
970.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025
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Itálie
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