Tortine foresta nera

Tortine foresta nera

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

220 g di farina tipo 00
120 g di latte
30 g di cacao in polvere
80 g di burro a tocchetti
110 g di zucchero
1 uovo
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
1 ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
350 g di ciliegie denocciolate
30 g di acqua
50 g di Kirsch (liquore alle ciliegie)

50 g di Rum
5 g di gelatina in fogli
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
10 g di zucchero a velo vanigliato
1 cucchiaino di cremor tartaro
50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
10 g di olio di cocco
scaglie di cioccolato a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 146.1 mg

Protein 15.1 g

Kalorie 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Tuk 42.9 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 26.6 g

Sacharidy 98.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30min

Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)

1h 30min

Polpettine dolci di semolino

40min

Masala Chai (Chai Tè)

15min

Lemon Curd

1h

Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)

12h

Brioche vegana con frutta secca

2h

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1h

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Cheese naan (vegan)

2h 30min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min