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Tronchetto al tiramisù

Tronchetto al tiramisù
4.2 113 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 4hod.
12 porzioni
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Suroviny

Pasta biscotto
  • uova
    4
  • di zucchero
    100 g
  • di farina
    80 g
  • di fecola di patate
    20 g
  • di zucchero vanigliato
    1 pizzico
Crema al mascarpone
  • di panna (30-40% di grassi) molto fredda
    225 g
  • tuorli
    2
  • di zucchero
    60 - 80 g
  • di mascarpone
    150 g
  • di caffè americano appena fatto
    60 g
  • cacao amaro in polvere q.b. per servire

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 251 kcal / 1050 kJ
Protein 5.4 g
Tuk 15.5 g
Sacharidy 22.3 g
Vláknina 0.2 g

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