Pere al vino rosso a Cottura Lenta

4.9 27 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

4 porzioni

Suroviny

750 g di vino rosso
100 g di vino Porto

100 g di acqua
250 g di acqua
350 g di zucchero
2 stecche di cannella
2 bacche di anice stellato
2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 12 mg

Protein 2 g

Kalorie 2645 kJ / 631 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 116 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura Lenta 33 recepty/-ů
Itálie

Stellata 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Dado di carne

45 Min

Zabaione (TM6)

15 Min

Zabaione

15 Min

Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

4 Std. 30 Min

Pere al vino rosso

3 Std. 20 Min

Soufflè ai cardi al vapore

1 Std. 20 Min

Pere al vino con crema inglese

4 Std. 30 Min

Burro alla Maître d’Hotel

50 Min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 Std. 30 Min

Pere al vino rosso

3 Std. 20 Min

Zabaione con crumble di frutta secca

1 Std.

Salsa verde "Bagnet"

15 Min