Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 porciones

Suroviny

Relleno de manzana

500 g de manzana (cualquier tipo) peladas y cortadas en trozos
30 g de azúcar refinada
2 cdita de canela en polvo ajuste al gusto
½ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla sin sal congelada en trozos pequeños (1-2 cm)
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
de harina de trigo para enharinar

Decoración

1 huevo
1 cdita de sal gruesa

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piezas

Protein 5.3 g

Kalorie 1837.7 kJ / 439.2 kcal

Tuk 28.5 g

Sacharidy 42.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rosca de Reyes 6 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Bocados proteicos

Žádné hodnocení

5 platillos en 1

1hod.

Macarrones de pistache con ganache de pistache

Žádné hodnocení

Pizza fantasma

1hod. 45min.

Rebanada de Jamaica

1hod.

Carpaccio de res en Sousvide

1hod. 10min.

Moscow Mule de Frutos Rojos

5min.

Copas con frutos rojos al champán

3hod. 40min.

Ron jamaicano y ponche de frutas

15min.

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5hod.

Hamantaschen

1hod. 40min.

Pink lemonade mimosa

5min.