Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

2.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porciones

Suroviny

350 g de lomo de cerdo sin pellejo, a temperatura ambiente, por la mitad
8 rebanada de tocino
2 dientes de ajo
60 g de cebolla en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos (3 cm)
20 g de aceite vegetal
400 g de jitomate triturado, enlatado
260 g de crema para batir (30-40% grasa)
700 g de agua
20 g de puré de tomate
1 cucharadita colmada de paprika, ahumada y molida
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
30 g de vino tinto tipo marsala
1 cdita de azúcar
½ cdita de sal
300 g de pasta seca tipo linguini
80 g de queso crema
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón
de perejil picado, para espolvorear

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Sodík 3432.5 mg

Protein 188.9 g

Kalorie 17487.2 kJ / 4179.5 kcal

Tuk 250 g

Vláknina 21.6 g

Nasycený tuk 110.3 g

Sacharidy 284 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nuestra Mesa 33 recepty/-ů
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Huevos a la cazuela

40min.

Avena con frutas y canela

15min.

Pico de gallo

5min.

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1hod. 10min.

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min.

Salsa de aguacate y tomate verde

10min.

Adobo con carne (TM6)

50min.

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min.

Pescado empapelado con verduras

1hod. 15min.

Ensalada de betabel

1hod. 10min.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1hod.

Pierna de cerdo a las hierbas

40min.