
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
- 30 g walnuts
- 250 g fennel bulbs cut in quarters
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 150 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 300 g salami thinly sliced
- 150 g Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
- fresh parsley leaves chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 566.5 kcal / 2370 kJ
- Protein
- 24.9 g
- Tuk
- 43 g
- Sacharidy
- 23.1 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 15.5 g
- Sodík
- 1334.8 mg