Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

4 μερίδες

Suroviny

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 637 mg

Protein 47 g

Kalorie 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Tuk 56.8 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 18.7 g

Sacharidy 34.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 recepty/-ů
Řecko

Μάγειρας με περιέργεια 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45min

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Pas d’évaluation

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Pas d’évaluation

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Pas d’évaluation

Μακαρόνια με κιμά

40min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1h 20min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Pas d’évaluation

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Κοτόπουλο tikka masala

1h 10min