Steamed Cod Over Greens
TM5 TM6

Steamed Cod Over Greens

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 4 cod fillet, skinless, 115 - 140 g each
  • ½ tsp salt, to taste
  • ¼ tsp black pepper, ground, to taste
  • 115 g onion, cut into pieces
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 225 g Brussels sprouts, trimmed
  • 85 g cavolo nero, center rib removed, thinly sliced
  • 285 g chicken stock, low sodium
  • 1 lemon, zest only
  • 4 tbsp toasted pine nut, to garnish
  • lemon wedges, to serve

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1497.9 kJ / 358 kcal
Protein
47.5 g
Sacharidy
15.2 g
Tuk
12.4 g
Nasycený tuk
1.5 g
Vláknina
4.2 g
Sodík
541.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty