Baby Peas and Pancetta Risotto

Baby Peas and Pancetta Risotto

4.7 54 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
3 oz
shallots halved
2 oz
olive oil plus extra to fry
2 oz
frozen baby peas defrosted, divided
7 oz
7 oz frozen peas, defrosted, divided
dry white wine
2 oz
arborio rice
7 oz
chicken stock paste
2 tsp
water
16 oz
pancetta diced (¼ in.)
5 ½ oz
5 ½ oz ham, diced (¼ in.)
cream
1 oz
1 oz unsalted butter
ground black pepper to taste, plus extra to season
¼ tsp
fresh mint leaves chopped
5 - 10
salt to season, to taste
⅛ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 651.9 mg

Protein 19.1 g

Kalorie 2616.8 kJ / 625.4 kcal

Tuk 36.8 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 50.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Midweek Meals 11 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Broccoli and Cheddar Soup

45min.

Steamed Cod Over Greens

40min.

Coconut Dhal

25min.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1hod. 55min.

Chicken and Bulgur Soup

40min.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2hod.

Steamed Cabbage

25min.

Cabbage soup

50min.

Chicken, Chorizo and Potato Stew

50min.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45min.

Moussaka

2hod. 20min.

Blackberry Crumble

35min.