Eggs Benedict

3.3 60 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat (volitelně)
1 Prise

Eier pochieren und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Branntweinessig und etwas mehr zum Pochieren der Eier
180 g
Eier
4 - 6
Brot getoastet
4 - 6 Scheiben
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 390 mg

Protein 12 g

Kalorie 1275 kJ / 305 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mit Liebe selbst gemacht! 41 recepty/-ů
Rakousko

Mit Liebe selbst gemacht! 49 recepty/-ů
Německo

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Pochierte Eier

15min.

Guacamole

5min.

Tom Kha Gai

45min.

Spaghetti Carbonara

35min.

Trüffelrisotto

45min.

Spaghetti Carbonara

35min.

Pad Thai mit Garnelen

55min.

Butter Chicken

1hod.

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1hod. 30min.

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30min.

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3hod.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35min.