Fladenbrot - Türkische Pide

4.8 50 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

3 Stück

Suroviny

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 2048 mg

Protein 39 g

Kalorie 4809 kJ / 1149 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 180 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aufstrebendes Kochtalent 10 recepty/-ů
Německo

Koch dich um die Welt!  32 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza Caprese

13hod.

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

1hod.

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2hod.

Baklava

7hod. 20min.

Kartoffelblumen

1hod. 30min.

Açma

2hod.

Dein Eis

5min.

Spaghetti Grundrezept

20min.

Original Neapolitanische Pizza

9hod.

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1hod. 20min.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3hod. 30min.

Dein Brot

1hod. 15min.