Fladenbrot - Türkische Pide

4.9 41 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

3 Stück

Suroviny

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 2048 mg

Protein 39 g

Kalorie 4809 kJ / 1149 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 180 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aufstrebendes Kochtalent 10 recepty/-ů
Německo

Koch dich um die Welt!  32 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sandwich-Toast

27hod.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3hod. 30min.

Einfachste Brötchen

14hod.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3hod. 30min.

Original Neapolitanische Pizza

9hod.

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3hod.

Oliven-Ciabatta

24hod.

Fladenbrot

2hod.

Köfteauflauf (İzmir Köfte)

1hod. 5min.

Mitternachtssuppe mit Lachs

45min.

Açma

2hod.

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1hod. 20min.