Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za´atar - مناقيش)

4.3 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 40min.

8 Stück

Suroviny

Za´atar

Thymian
5 g
Majoran (volitelně)
5 g
Korianderkörner
5 g
Oregano
5 g
Bohnenkraut
5 g
Sumak
5 g
Kreuzkümmelsamen
5 g
Salz
5 g
Sesam, geröstet
1 EL

Manakish

Weizenmehl Type 550
300 g
Wasser
190 g
Trockenhefe
½ TL
Zucker
½ TL
Olivenöl und noch etwas mehr zum Einfetten
15 g
Salz
1 TL
Oliven, schwarz, entsteint
40 g
Feta in Stücken (2-3 cm)
50 - 60 g
Meersalzflocken
2 - 3 Prisen
Cherry-Tomaten in Scheiben
6 - 8

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 673.8 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 917.1 kJ / 219.2 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 30.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Arabische Vielfalt 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schokoladen-Tarte mit Pistaziencreme

4 h 45 min

Onigiri

2 h

Iced Matcha Latte mit Erdbeerpüree

5 min

Jalebi (Diwali)

3 h

Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)

2 h

Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

1 h 35 min

Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)

1 h

Muhamara Dip (محمرة)

1 h

Keto-Kokospralinen

2 h 15 min

Gefüllte Weinblätter

2 h 20 min

Frühstücksaufstrich mit Feta und Walnüssen

10 min

Dubai style Brownie

24 h