Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.9 29 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 Portionen

Suroviny

Sauce Hollandaise

Wasser
40 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Butter weich, in Stücken
300 g
Eigelb
8
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen

Kartoffeln und Blumenkohl

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
1600 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
1300 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Muskat zum Würzen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 365 mg

Protein 10 g

Kalorie 2128 kJ / 509 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 21 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 recepty/-ů
Německo

Kochen für viele 8 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rosenkohl mit Speck

25min.

Pellkartoffeln

35min.

Reibekuchen mit Apfelmus

25min.

Rotkohl

1hod.

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1hod.

Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend

50min.

Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Bratwurstbällchen und Möhren-Kohlrabi-Salat

30min.

Westfälische Erbsensuppe

4hod.

Schmorgurken

30min.

Erbsensuppe mit Würstchen

1hod. 45min.

Gemüseplatte mit heller Sauce

1hod.

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1hod.