Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.9 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 Portionen

Suroviny

Sauce Hollandaise

Wasser
40 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Butter weich, in Stücken
300 g
Eigelb
8
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen

Kartoffeln und Blumenkohl

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
1600 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
1300 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Muskat zum Würzen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 365 mg

Protein 10 g

Kalorie 2128 kJ / 509 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 21 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rinder-Consommé mit Grießsternchen und Gemüseeinlage

3hod. 30min.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50min.

Spargel und Kartoffeln

50min.

Pellkartoffeln

35min.

Reibekuchen mit Apfelmus

25min.

Rotkohl

1hod.

Eierlikör

15min.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1hod. 30min.

Gemüseplatte mit heller Sauce

1hod.

Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen

25min.

Der Milchreis

45min.