Hollandaise saus

Hollandaise saus

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

500 gram

Suroviny

citroensap, vers geperst
20 - 40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
175 - 350 g
eierdooiers
4 - 8
zout
½ - 1 theelepel
peper, vers gemalen
1 - 2 snuifjes
water
10 - 20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 500 gram

Sodík 939 mg

Protein 48 g

Kalorie 15119 kJ / 3611 kcal

Tuk 380 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 203 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Hollandaisesaus

15 Min

Bearnaisesaus

20 Min

Gepocheerde Eieren

15 Min

Zoete Aardappel Brood

5 Std. 25 Min

Pompoensoep met room

35 Min

Pruimenjam

55 Min

Kimchi

Keine Bewertungen

Gin en lavendelijs

14 Std. 35 Min

Hollandaisesaus

15 Min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45 Min

Kalfszwezerik met lente-uien

Keine Bewertungen

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12 Std. 20 Min