Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g selder, in stukken gesneden
- 80 g wortelen, in stukken gesneden
- 160 g uien, gevierendeeld
- 25 g olijfolie
- 100 - 120 g pancetta, naar smaak, in blokjes gesneden
- 250 g rundergehakt, verbrokkeld
- 250 g varkensgehakt, verbrokkeld
- 70 g witte wijn, droog
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 30 g tomatenpuree
- 3 gedroogde laurierbladeren
- 1 tl zout
- 100 g volle melk
- verse peterselie, voor garnering
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1459.1 kJ / 348.7 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Sacharidy
- 8.7 g
- Tuk
- 25.2 g
- Nasycený tuk
- 8.3 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 527.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sushi donuts
50 Min
Macaroni met ham en kaas
1 Std. 20 Min
Russische salade
Žádné hodnocení
Stoofpotje van Aubrac
17h 30min
Waterzooi van kip
1h
Sushi tacos
Žádné hodnocení
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30 Min
Pindakoekjes met chocolate-chip
Žádné hodnocení
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1 Std. 40 Min
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50 Min
Bechamelsaus
15 Min
Champignonsaus met room en witte wijn
30 Min