Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portion

Suroviny

Dough

all purpose white flour
255 g
cornstarch
30 g
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
130 g

Chicken

onions cut into thin wedges (¼ in.)
115 g
water
995 g
salt divided
1 ½ tsp
chicken thigh, skinless, boneless cut into strips (¾ in.)
340 g
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil
1 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp

Noodles and Soup

water
1750 g
all purpose white flour to dust
sesame oil to drizzle
green onions thinly sliced, for garnish
2
Korean chilli paste to serve (optional - see Tip)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1655.5 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 2071 kJ / 495 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chicken Soups - CA 9 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Asparagus Cream Soup

25min.

Minestrone

45min.

Spiced Moroccan lentil soup

40min.

Creamy mushroom soup

20min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min.

Turmeric chicken bone broth

Žádné hodnocení

Creamy Mushroom Soup

25min.

Leek and Potato Soup

40min.

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min.

Broccoli and Cheddar Soup

45min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše