Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tamarind Pork Curry

Tamarind Pork Curry
4.7 78 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • pork shoulder loin cut in strips (1 cm)
    600 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • hot water
    100 g
  • tamarind paste adjust to taste
    1 - 2 tbsp
  • onions
    80 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    10 g
  • dried chillies soaked to soften
    4 - 6
  • fresh red chillies
    4 - 6
  • fresh ginger
    10 g
  • galangal
    10 g
  • water
    20 g
  • oil
    40 g
  • fresh lemongrass
    2 stalks
  • curry powder
    2 - 3 tbsp
  • kaffir lime leaves shredded
    2
  • fresh coconut milk
    180 g
  • salt
    1 tsp
  • lump sugar
    10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19 g
Kalorie 1527 kJ / 365 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriental Pork Dishes 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.4(8)

25小时

Ginger Fried Rice

2.5(20)

15 分钟

Curry Shepherd's Pie

4.3(6)

1小时 45 分钟

Chilli Lime Sauce

4.4(7)

5 分钟

Savoury Vegetarian Rice

4.4(19)

35 分钟

Thai Green Curry Paste

3.0(3)

10 分钟

Red Thai Curry Paste

4.0(1)

25 分钟

Chicken stock paste

4.6(7)

45 分钟

Cabbage Thoran

4.2(5)

20 分钟

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

5.0(4)

1小时 15 分钟

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

4.8(6)

9小时 15 分钟

Flower Pot Egg Pudding

5.0(3)

3小时 15 分钟