Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 porții

Suroviny

  • brânză Scamorza bucăți (2 cm)
    70 g
  • pecorino bucăți (2 cm)
    70 g
  • ceapă jumătăți
    80 g
  • țelină bucăți
    60 g
  • morcov bucăți
    60 g
  • ulei vegetal
    40 g
  • dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
    270 g
  • apă
    1000 g
  • cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    2
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    1 linguriță
  • paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
    300 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 415.6 mg
Protein 20.2 g
Kalorie 2236.8 kJ / 534.6 kcal
Tuk 20.3 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 7.4 g
Sacharidy 68.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...