Midii în stil marinăresc

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 porții

Suroviny

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, felii (1 cm)
170 - 200 g
vin alb, sec
250 g
apă
200 g
foaie de dafin, uscată
1
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize
midii proaspete, curățate
800 - 1000 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
lămâie sferturi, pentru stropit
baghetă feliată, pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 948.7 mg

Protein 27.6 g

Kalorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Tuk 10.1 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 16.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min.

Gem de căpșune

55min.

Paste fierte

20min.

Unt

10min.

Supă cremoasă de dovlecel

35min.

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min.

Înghețată de ciocolată

12hod.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Žádné hodnocení

Pâine fără gluten

Žádné hodnocení

Supă cremă de broccoli cu alac

35min.

Cremă catalană

40min.

Înghețată de vanilie

12hod.