Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 porții

Suroviny

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 32.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10min

Paste fierte

20min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Nenhuma avaliação

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1h

Paste cu legume

45min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min