Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 5 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
6 porții

Suroviny

  • frunze de țelină
    40 g
  • bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
    40 g
  • cățel de usturoi
    1
  • boabe de coriandru
    1 linguriță
  • muștar cu boabe întregi
    1 lingură
  • ulei de măsline
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • sare plus pentru asezonat
    2 - 3 prize
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
  • țelină tulpină bucăți
    100 g
  • bulb de fenicul bucăți
    100 g
  • doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
    3 bucăți
  • apă
    500 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
    1000 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 155.9 mg
Protein 21.1 g
Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Tuk 10.7 g
Vláknina 5.2 g
Nasycený tuk 1.6 g
Sacharidy 32.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...