Riz aux fruits de mer

4.7 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 25min.

4 portions

Suroviny

85 g d'huile d'olive
300 g de calamars coupés en morceaux (2 cm)

300 g d'anneaux de calamar crus
8 crevettes crues, non décortiquées
200 g de vin blanc
350 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g d'oignons coupés en morceaux (2 cm)
3 gousses d'ail (dont 2 émincées)
1 c. à café de poudre de paprika
1 - 2 pincées de pistils de safran
½ c. à café de colorant alimentaire rouge (volitelně)
50 g de tomates en dés, en conserve
1 c. à café de pulpe de piment choricero
300 g de riz blanc à grain court
1 - 2 pincées de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 556.6 mg

Protein 34.2 g

Kalorie 2985.8 kJ / 713.6 kcal

Tuk 25.6 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 3.9 g

Sacharidy 74.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin de pommes de terre

1hod. 10min.

Poulet frit coréen

3hod. 10min.

Sauce aux champignons faible en glucides

45min.

Riz rouge

55min.

Riz à l'espagnol

35min.

Oignons caramélisés (500 g)

45min.

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

1hod. 20min.

Lassi à la mangue

5min.

Caraméliser 400-500 g d'oignons

50min.

Caraméliser 200 g d'oignons

40min.

Sushi Temaki

1hod.

Smoothie banane-dattes

5min.