Moules marinières

5.0 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
de persil frais haché, pour le service
de citron coupé en quatre pour le service
baguette en tranches, pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 948.7 mg

Protein 27.6 g

Kalorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Tuk 10.1 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 16.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

La première bouchée : Purée de Fruits

10 min

Tarte Tatin

1 godz.

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 min

Ail confit

15 min

Tarte aux pommes

1 godz.

Paillassons de pommes de terre

35 min

Moules marinière

25 min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35 min

Œufs pochés avec le Nester

15 min

Pudding à la semoule et à la crème

20 min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 min