Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Ragoût de fruits de mer et de porc
5.0 1 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
  • 100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)
    100 g de lardons
  • 250 g de vin blanc
  • 2 feuilles de laurier, sèches
  • 1 c. à soupe de paprika doux
  • 2 gousses d'ail entières, écrasées
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 20 g d'huile végétale
    20 g d'huile d'olive
  • 200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
  • 170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
  • 150 g d'eau
  • 200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
  • 200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1508.7 mg
Protein 32.3 g
Kalorie 1718.2 kJ / 410.7 kcal
Tuk 20.2 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 5.4 g
Sacharidy 13.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de cabillaud aux épinards

5.0(2)

40min.

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.6(9)

40min.

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

4.2(21)

35min.

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.3(9)

1hod.

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Žádné hodnocení

Asperges au thon et vinaigrette au citron

4.0(1)

1hod.

Aile de raie aux câpres

2.3(4)

45min.

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Žádné hodnocení

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

5.0(1)

35min.

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

4.8(4)

45min.

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

3.7(3)

40min.

Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Žádné hodnocení

 Zobrazit vše
Zobrazit vše