Gratin de pommes de terre

5.0 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

1200 g de pommes de terre à chair farineuse en fines tranches (3 mm)
100 g de gruyère en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
400 g de crème entière
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 544.4 mg

Protein 10.4 g

Kalorie 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 18.5 g

Sacharidy 37.1 g

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Švýcarsko

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