Mousse au chocolat

3.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 portions

Suroviny

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (volitelně) pour garnir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 96.3 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Tuk 37.7 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 21.9 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panna cotta

6h 15min

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

1h

Mini-cheeseburgers

2h 40min

Brownies aux noix

50min

Petits pains au lait

2h 5min

Crème fraîche

12h 5min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min

Brownies

45min

Smoothie aux fruits

5min

Sauce béchamel

15min

Pain blanc

3h 45min

Cake imbibé au citron

1h 30min