Mousse au chocolat

3.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 portions

Suroviny

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (volitelně) pour garnir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 96.3 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Tuk 37.7 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 21.9 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

1hod.

Mini-cheeseburgers

2hod. 40min.

Brownies aux noix

50min.

Muffins au chocolat

45min.

Sauce béchamel

15min.

Crème fraîche

12hod. 5min.

Brownies

45min.

Panna cotta

6hod. 15min.

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1hod. 30min.

Pain blanc

3hod. 45min.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5hod. 30min.

Petits pains au lait

2hod. 5min.