Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.3 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

12 portions

Suroviny

La sauce aux framboises

200 g de framboises fraîches

200 g de framboises, surgelées, décongelées
100 g de sucre
20 g de jus de citron

Pavlova

330 g de sucre
8 blancs d'œufs (env. 250 g), à température ambiante
1 pincée de poudre à lever Weinstein
1 c. à café de vinaigre
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

La crème aux framboises et finition

600 g de crème entière, froide
20 g de framboises fraîches

20 g de framboises, surgelées, décongelées
500 g de baies fraîches variées en morceaux, selon les goûts

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 90.4 mg

Protein 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tresse au beurre à 6 brins

2hod. 35min.

Beurre aux herbes

5min.

Sauce vanille

15min.

Pères Noël en pâte

2hod. 10min.

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10min.

Pain bis en cocotte

2hod. 25min.

Sauce au poivre vert

20min.

Cake imbibé au citron

1hod. 30min.

Sorbet à la Piña colada

30min.

Gâteau des rois

1hod. 55min.

Sorbet, rapide

10min.

Sauce à salade à la française

20min.