Pain blanc

5.0 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 45min.

12 portions

Suroviny

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 396.3 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tuk 1.1 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 41.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pain Artisanal 5 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gaufres de Bruxelles

1hod.

Chicons au jambon, gratinés au comté

13hod.

Crème brûlée portugaise

25min.

Flammekueche

1hod. 25min.

Pain portugais (pão de água)

3hod. 20min.

Poulet rôti et ses légumes

1hod. 10min.

Glace à la vanille

12hod.

Pain au romarin méditerranéen

Žádné hodnocení

Sabayon classique

15min.

Waterzooi de poulet

1hod.

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min.

Pain blanc en cocotte

3hod. 15min.