
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
- 1 fresh green chilli deseeded
- 1 tsp cumin seeds toasted
- 2 tbsp ground coriander seed
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp red chilli powder
- 60 g water
- ½ tsp rock salt adjust to taste
- 250 g cauliflower florets
- 150 g tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
- 1 tbsp fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
- 1 tbsp cold pressed sesame oil
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 117 kcal / 490 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 4 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Chapatis
1 h
Tarka Dal
9 h 5 min
Chapatis
1 h 30 min
Moong Dhall (Green Peas Dhall)
40 min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50 min
Aloo Beetroot Tikki
1 h
Puri
35 min
Rajma (kidney bean curry)
45 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 min
Chana Masala
45 min
Vegetable Biryani
50 min