Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 490 kJ / 117 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Vegan 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chapatis

1 Std.

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 Min

Vegetable Sambar

35 Min

Baingan ka bharta

1 Std. 20 Min

Vada

2 Std. 35 Min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50 Min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40 Min

Tarka Dal

9 Std. 5 Min

Chapatis

1 Std. 30 Min

Dosa with spiced potato filling

17 Std. 40 Min

Vegetable Biryani

50 Min

Chana Masala

45 Min