Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

5.0 1 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

12 pieces

Suroviny

Lotus leaf buns

water
800 g
sugar
30 g
corn oil
30 g
active dry yeast
2 tsp
pau flour
400 g
salt
2 pinches
corn oil to grease

BBQ pork

pork tenderloin
350 g
350 g pork belly, skinless
Chinese five spice powder
½ tsp
sugar
1 ½ tsp
water
500 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
honey
1 tbsp
light soy sauce
1 ½ tsp
dark soy sauce
1 tbsp
hoisin sauce
2 tbsp
garlic cloves finely chopped
2
iceberg lettuce halved
6 leaf
Japanese cucumbers cored, cut in thin strips
4
spring onions white part only, finely chopped
1 bunch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 9.1 g

Kalorie 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Tuk 6.4 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 41.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ube Halaya Jam

Ube Halaya Jam

2hod. 10min.

Onsen Eggs

Onsen Eggs

50min.

Fish Tacos

Fish Tacos

45min.

Southern Fried Chicken

Southern Fried Chicken

50min.

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1hod. 45min.

Bicol Express

Bicol Express

45min.

Skin Glow Detox Juice

Skin Glow Detox Juice

10min.

Spam

Spam

1hod. 15min.

Spicy Tomatillo Oyster Shooters

Spicy Tomatillo Oyster Shooters

15min.

Laing

Laing

1hod. 50min.

Basmati rice in Varoma bundt tin

Basmati rice in Varoma bundt tin

35min.

Gambas

Gambas

10min.