Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

12 pieces

Suroviny

Lotus leaf buns

water
800 g
sugar
30 g
corn oil
30 g
active dry yeast
2 tsp
pau flour
400 g
salt
2 pinches
corn oil to grease

BBQ pork

pork tenderloin
350 g
350 g pork belly, skinless
Chinese five spice powder
½ tsp
sugar
1 ½ tsp
water
500 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
honey
1 tbsp
light soy sauce
1 ½ tsp
dark soy sauce
1 tbsp
hoisin sauce
2 tbsp
garlic cloves finely chopped
2
iceberg lettuce halved
6 leaf
Japanese cucumbers cored, cut in thin strips
4
spring onions white part only, finely chopped
1 bunch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 9.1 g

Kalorie 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Tuk 6.4 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 41.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Seafood Congee

50min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25min

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Chocolate Peanut Butter Shake

15min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Prawn Biryani

1h 15min

Skinny Lemon Ginger Sour

15min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45min

Split Pea Soup

2h 10min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45min

Sichuan spaghetti

50min

Pineapple Hibiscus Cold Brew

10min