Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (volitelně) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tuk 30.8 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Versatile Smooth Soup

45 Min

Red Lentil Soup

40 Min

Barley, bacon and chorizo soup

50 Min

Minestrone

45 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Carrot and Ginger Soup

5 Min

Raw Beetroot Soup

5 Min

Reuben's Stew

5 Min

Sourdough soup (White borscht)

96 Std. 30 Min

Chicken Binakol

Keine Bewertungen

Kadyos, Baboy at Langka (Pork, Pigeon Pea and Jackfruit Soup)

Keine Bewertungen

Kansi (Beef in Sour Soup)

Keine Bewertungen

Zobrazit vše

Zobrazit vše