Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (volitelně) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tuk 30.8 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

White chocolate pistachio shake

10min.

Seafood Tofu

Žádné hodnocení

Ginisang munggo (Mung bean soup)

1hod.

Ginger Coriander Steamed Fish

40min.

Meatballs in Tomato Sauce

1hod. 10min.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min.

Ginataan Sitaw at Kalabasa (String Beans and Pumpkin in Coconut milk)

Žádné hodnocení

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1hod. 25min.

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12hod. 50min.

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

20min.

Calamansi Juice

5min.