Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (volitelně) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tuk 30.8 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Berry foam

10min.

Peach Juice

2hod. 10min.

Breakfast Bread Pudding

50min.

Garlic mushrooms

20min.

Fruit Ice Cream

5min.

Mussels with Garlic Sauce

2hod. 40min.

Stir-fried Carrot Sticks (400 g)

20min.

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1hod. 15min.

Chicken with tomato sauce

1hod.

Penne with Mussels

2hod. 5min.

Almond Milk

8hod. 40min.

Tomato Juice

10min.