Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (volitelně) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tuk 30.8 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 Min

Penne with Mussels

2 Std. 5 Min

Peach Juice

2 Std. 10 Min

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

45 Min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 Min

Hazelnut Milk (Metric)

15 Min

Rabbit stew (Gibelotte)

1 Std. 35 Min

Garlic mushrooms

20 Min

Egg canapés

10 Min

Hot Apple Tea

40 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Gut Immunity Shot

5 Min