Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 - 30 g olive oil
- 170 - 200 g mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
- 700 - 800 g mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
- 750 - 850 g water
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 3.6 g
Alternativní recepty
Pumpkin soup
35min
Steamed rice
25min
Tomato sauce
40 min
Creamy pea soup
40 min
Basil pesto
10 min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Stuffed vegetables
1 godz. 20 min
Menu with ginger-pea soup, lemon salmon, broccoli and potatoes
45min
Boiled eggs
20min
Creamy courgette soup
25min
Tomato rice
30min