Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Suroviny
Le saumon
-
300 g de brocolis détaillés en bouquet
-
200 g d'oignon rouge coupés en quartiers
-
200 g radis rouges coupées en deux
-
5 pincées de sel
-
3 c. à soupe d'huile d'olive et 20 g pour la chapelure
-
6 tranches de pain de mie blanc en quartiers (environ 80 g)
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
-
5 g aneth frais
-
5 g de persil frais
-
le zeste de 1 citron jaune sans le ziste (partie blanche)
-
50 g de beurre, salé ou non salé
-
3 pincées de poivre moulu
-
1200 g de filet de saumon, frais, sans peau
-
4 c. à soupe de moutarde
La sauce crémeuse au citron
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre, salé ou non salé
-
50 g de vin blanc
-
50 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
¼ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
120 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
100 g de beurre, salé ou non salé coupé en cubes (1-2 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min.
Cassolette de poisson
35min.
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30min.
Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes
Žádné hodnocení
Saumon aux légumes et sauce moutarde-miel
Žádné hodnocení
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min.
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1hod.
Aile de raie aux câpres
45min.
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45min.
Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles
40min.
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40min.
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
Žádné hodnocení