Gâteau crémeux au cacao sans gluten

4.6 7 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

12 tranches

Suroviny

Le gâteau au chocolat et aux noix

6 œufs
100 g d'amandes, entières, décortiquées
100 g de cerneaux de noix
100 g de noisettes, décortiquées, non émondées
20 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
80 g de sucre
150 g de beurre ramolli et un peu pour le moule

La crème de noisettes au cacao

100 g de sucre
30 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
50 g de purée de noisette sans gluten
100 g de fromage à tartiner
noix, entières, mélangées pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 67.2 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 1679.5 kJ / 401.4 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 10.5 g

Sacharidy 23 g

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