Macarons with Pistachio Ganache

Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
32 portions

Suroviny

French Meringue
  • egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
    100 g
  • almond, ground
    140 g
  • powdered sugar
    170 g
  • sugar
    85 g
  • food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
    ½ tsp
Pistachio Ganache
  • pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
    30 g
  • white chocolate chip
    140 g
  • heavy cream, 35% fat
    70 g
  • butter, unsalted cut into pieces
    60 g
  • almond extract, natural
    2 drops

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 10.4 mg
Protein 1.7 g
Kalorie 422 kJ / 100.9 kcal
Tuk 6.4 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sacharidy 10.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...