Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Plum filled potato dumplings with vanilla sauce
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 10min.
8 portions
Suroviny
Potatoes
-
hot water1200 g
-
floury potatoes peeled, cut into pieces (5 cm)500 g
Vanilla sauce
-
milk300 g
-
white sugar40 g
-
egg yolks4
-
vanilla pod seeds scraped1
Crumb
-
unsalted butter30 g
-
dried breadcrumbs50 g
-
white sugar20 g
-
ground cinnamon½ tsp
Dumplings
-
unsalted butter30 g
-
plain flour plus extra to dust130 g
-
fine semolina40 g
-
egg1
-
sea salt plus an extra 1 tsp2 pinches
-
hot water1500 g
-
fresh plums cut into halves, stones removed (see Tips)4
-
white sugar to sprinkle
-
fresh mint leaves only, to garnish
-
fresh mixed berries of choice, to serve
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
361.3 mg
Protein
7.9 g
Kalorie
1282.8 kJ /
306.6 kcal
Tuk
10.5 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
5.6 g
Sacharidy
45.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2hod.
Pickled watermelon rind
1hod. 30min.
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35min.
Passionfruit cheesecake (Diabetes)
2hod.
Baklava Cheesecake
3hod. 30min.
Carrot and Parsnip Mash
Žádné hodnocení
Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)
5hod. 55min.
Honey semifreddo with warm figs and walnuts (Diabetes)
6hod. 15min.
Chevre (Matthew Kenney)
22hod. 5min.
Cecina and goat's cheese croquettes
9hod. 20min.
Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)
10min.
Acai berry bowl
10min.