Spatzle de calabaza con salchicha

Spatzle de calabaza con salchicha

4.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

3 porciones

Suroviny

Spatzle de calabaza

500 g de agua
300 g de calabaza en rodajas (aprox. 1 cm)
1 huevo
130 g de harina 000
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
harina 000 cantidad necesaria

Salsa

30 g de chalota en trozos

60 g de cebolla, en trozos
30 g de aceite de oliva
200 g de salchicha fresca de cerdo parrillera, en rodajas
50 g de cerveza
30 g de crema para cocinar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Finalizar la preparación

30 g de queso parmesano rallado (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 23 g

Kalorie 2481 kJ / 593 kcal

Tuk 36.3 g

Sacharidy 43.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spatzle 5 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tortas fritas

1hod. 5min.

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1hod. 25min.

Hamburguesas de carne

1hod.

Ñoquis de papa

1hod. 30min.

Buñuelos de acelga

45min.

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1hod. 25min.

Crackers de queso

2hod. 45min.

Medialunas de manteca

5hod. 30min.

Tarta Pascualina

1hod. 30min.

Rogel

2hod. 20min.

Grisines integrales con sésamo

2hod.

Risotto con hongos a la cerveza

40min.