Spatzle de calabaza con salchicha

Spatzle de calabaza con salchicha

4.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

3 porciones

Suroviny

Spatzle de calabaza

500 g de agua
300 g de calabaza en rodajas (aprox. 1 cm)
1 huevo
130 g de harina 000
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
harina 000 cantidad necesaria

Salsa

30 g de chalota en trozos

60 g de cebolla, en trozos
30 g de aceite de oliva
200 g de salchicha fresca de cerdo parrillera, en rodajas
50 g de cerveza
30 g de crema para cocinar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Finalizar la preparación

30 g de queso parmesano rallado (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 23 g

Kalorie 2481 kJ / 593 kcal

Tuk 36.3 g

Sacharidy 43.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spatzle 5 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Galletitas de manteca

50min.

Guiso de lentejas

3hod. 50min.

Scones de queso y hierbas

35min.

Goulash

1hod.

Cheesecake de dulce de leche

35min.

Tarta Pascualina

1hod. 30min.

Guiso típico Uruguayo

55min.

Spatzle con salmón y azafrán

Žádné hodnocení

Pan de molde

3hod.

Budín de mandarinas

55min.

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1hod. 25min.

Budín de naranja

1hod.