Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
8 porciones

Suroviny

Crema inglesa
  • 500 g de crema
  • 8 yemas de huevo
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
  • 150 g de azúcar
  • 1015 g de agua
  • ½ cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de vinagre
  • 300 g de frutos rojos frescos variados
  • menta, hoja fresca para decorar

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 36 mg
Protein 3.7 g
Kalorie 1607 kJ / 384 kcal
Tuk 26.8 g
Vláknina 0.9 g
Nasycený tuk 15.7 g
Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...