Kürbis-Blechrösti

4.3 8 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Blechrösti

Kürbis (Butternut), geschält,
entkernt, in Stücken (3 cm)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm, siehe
Tipp)
600 g
Zwiebeln geviertelt
80 g
Schinken
180 g
Olivenöl
4 EL
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Weissmehl
30 g

Sauce

Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
1 Bund
saurer Halbrahm
180 g
grobkörniger Senf
10 g
Honig flüssig
1 TL
Salz
¼ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1617.5 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Tuk 22.6 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 47.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kantons Rösti 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35min.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20min.

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2hod.

Ratatouille-Wähe

1hod.

Brokkoli-Speck-Taler

45min.

Kürbis Curry

30min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30min.

Rüeblisalat mit Joghurtsauce

10min.

Linsensalat mit Randen und Feta

30min.

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1hod. 15min.

Ruchbrot aus der Cakeform

3hod. 40min.

Käse - Gipfeli

40min.