Béchamel-Schinken-Kroketten

2.7 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 9hod. 50min.

50 Stück

Suroviny

Eier davon 3 verquirlt
5
Wasser und mehr zum Abschrecken
500 g
Parmaschinken in Würfeln (1-2 cm)
150 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
50 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
60 g
Mehl
170 g
Milch, 3,5% Fett zimmerwarm
750 g
Muskat
1 Prise
Salz nach Geschmack
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Paniermehl
150 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 2.9 g

Kalorie 302.3 kJ / 72.2 kcal

Tuk 4.2 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spielmacher! 24 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 3/2026 40 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Limoncello-Torte

2hod. 30min.

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

1hod. 30min.

Dubai style Brownie

24hod.

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

3hod.

Orange glaced Cheesecake mit Oreo®-Boden

8hod. 30min.

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1hod. 25min.

Baskenkuchen (Gâteau basque)

2hod.

Mohn-Rugelach

3hod.

Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®

2hod. 15min.

Ananas-Carrot-Cake

2hod.

Durban Brötchen

1hod. 45min.

Wupper-Spritz

40min.