Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Geschmorte Kalbsbeinscheiben
4.0 3 rating
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Petersilienblätter
    5 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zitronenschale, gerieben
    2 TL
  • Staudensellerie in Stücken (4 cm)
    30 g
  • Möhren in Stücken (4 cm)
    70 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Kalbsbeinscheiben (je ca. 230 g)
    4
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • Butter
    25 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • passierte Tomaten, aus der Dose
    150 g
  • Fleischbrühe, flüssig
    300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 794.8 mg
Protein 100.9 g
Kalorie 4072.3 kJ / 973.3 kcal
Tuk 58.4 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 20.5 g
Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zart & Saftig 5 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Winterlicher Hähnchen-Bohnen-Topf

4.1(87)

1 Std.

Geschmorte Ochsenbäckchen

4.8(10)

2 Std. 45 Min

Spaghetti Carbonara

4.3(314)

35 Min

Paprikasauce mit Bratwurstbällchen zu Nudeln

4.0(130)

30 Min

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(162)

1 Std.

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(51)

1 Std.

Kartoffelcremesuppe

4.7(643)

35 Min

Grilled Seafood Board

5.0(7)

40 Min

Spinnenkekse

4.3(45)

3 Std.

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.1(120)

1 Std.

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

4.4(141)

45 Min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

4.5(27)

2 Std. 15 Min