Ayam Masak Kicap

4.6 26 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 40min.

3 portions

Suroviny

chicken cut in pieces
600 g
turmeric powder
1 ½ tsp
salt
1 ¾ tsp
cooking oil plus extra for frying
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
25 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
cardamoms
2
coriander seeds
½ tsp
sweet soy sauce
20 g
chilli sauce
10 g
oyster sauce
15 g
dark soy sauce
20 g
water
150 g
coriander leaves
1 sprig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2444 mg

Protein 31 g

Kalorie 2443.2 kJ / 583.9 kcal

Tuk 45.5 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chili Boh Paste

10min.

Begedil Daging

30min.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min.

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50min.

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min.

Nasi Daging with Air Asam

1hod. 10min.

Nasi Goreng Kampung

40min.

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min.

Sambal Tumis

1hod. 10min.

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4hod. 20min.

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min.

Ibu Sambal

1hod. 15min.