Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
3.6 5 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 25min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • tamarind paste
    35 g
  • water
    650 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    30 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger
    20 g
  • fresh turmeric
    10 g
  • shrimp paste (belacan)
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • dried tamarind pieces
    4
  • ladies' fingers
    130 g
  • eggplant
    130 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • sugar
    2 tsp
  • red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
    800 g
  • laksa leaves (volitelně)
    2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 509.5 mg
Protein 29.7 g
Kalorie 1303.3 kJ / 311.5 kcal
Tuk 15.4 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 13.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní
Rasa Merdeka 18 recepty/-ů
Mezinárodní
There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ayam Balado

5.0(2)

45min.

Sambal Brinjal

5.0(5)

40min.

Ayam Paprik

4.9(32)

30min.

Ayam Masak Lemak Cili Api

4.7(7)

20min.

Sesame Chicken Mee Sua

4.0(3)

40min.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

4.8(4)

20min.

Cereal Prawns

5.0(2)

30min.

Sambal Kangkung

4.3(12)

10min.

Nasi Goreng Kampung

4.4(8)

40min.

Sambal Tumis

4.8(5)

1hod. 10min.

Mee Goreng Mamak

4.3(10)

20min.

Ayam Masak Kicap

4.6(21)

40min.