Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.5 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 porcje

Suroviny

4 ząbki czosnku
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
sok z limonek (z 2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g), pokrojona na 5 cm kawałki
50 g wody
8 kromek chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
2 łyżki masła klarowanego

2 łyżki oliwy z oliwek
4 plastry sera ementaler
4 łyżeczki musztardy Classic Yellow

4 łyżeczki musztardy Dijon
4 plastry szynki gotowanej
4 korniszony pokrojone w plastry

4 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
liście kolendry, świeże do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 2339.4 mg

Protein 37.3 g

Kalorie 2715.1 kJ / 648.9 kcal

Tuk 36.1 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 14.3 g

Sacharidy 44.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Street food na cały rok 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min

Sos ranczerski

2 Std. 15 Min

Chaczapuri megruli

2 Std.

Wrapy à la Cezar

1 Std. 10 Min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 Std.

Ziemniaczana tortilla z kurczakiem i warzywami (TM7, TM6, TM5)

45 Min

Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

5 Min

Pizza neapolitańska

9 Std.

Pikantne pieczone orzechy nerkowca

30 Min

Pizza rzymska

24 Std.

Zupa tex-mex z kurczakiem

45 Min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 Std. 10 Min