Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 28hod.

2 stuks

Suroviny

Starter

gedroogde gist
3 g
water
350 g
Italiaanse bloem Type 00
300 g
suiker
10 g

Deeg

Italiaanse bloem Type 00
125 g
griesmeel
75 g
extra vergine olijfolie
15 g
zout
12 g
water
250 g
citroensap
30 g
azijn

Pizza

olijfolie
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
roodlof (radicchio), in repen (zie tip)
300 g
300 g witloof, in repen
zout
2 snuifjes
mozzarella geraspt
200 g
peper, gemalen
1 snuifje
griesmeel om te bestuiven
olijfolie
2 el
parmaham gesneden
150 g
walnoten, gehakt
50 g
honing
2 el
blauwschimmelkaas (volitelně)
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 stuk

Sodík 4024.5 mg

Protein 73.8 g

Kalorie 8274.9 kJ / 1977.8 kcal

Tuk 121.2 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 24 g

Sacharidy 228.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza 2.0 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Keizerbroodjes

Žádné hodnocení

Drie kaas pides

1hod. 40min.

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3hod. 10min.

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50min.

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45min.

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min.

Pindakaas Crackers

35min.

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Žádné hodnocení

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Žádné hodnocení

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Žádné hodnocení

Bloemige Focaccia

Žádné hodnocení

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše