Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 porções

Suroviny

filé de salmão limpo, em cubos de 1 cm x 1 cm
400 g
sal
6 pitadas de
pimenta do reino preta em grão
4 pitadas de
cubos de gelo
100 g
suco de limão
90 g
pimenta dedo de moça pequeno
½
gengibre de aprox. 2 cm
1 pedaço de
coentro somente as folhas, mais q. b. para decorar
3 talos de
azeite de oliva
20 g
cebola roxa
100 g
milho verde de lata (ver dica)
150 g
Tabasco verde (volitelně)
½ - 1 colher de chá

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porção

Protein 16.8 g

Kalorie 924.6 kJ / 221 kcal

Tuk 14.3 g

Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viagem Gastronômica América Latina 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Žádné hodnocení

Salada de erva doce com laranja e pinoli

Žádné hodnocení

Peito de pato, repolho roxo fermentado e purê de batata doce

Žádné hodnocení

Sorvete de caramelo salgado

Žádné hodnocení

Bobó de camarão - Brasil

1hod. 10min.

Coxas de frango teriyaki

2hod.

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

Žádné hodnocení

Clericot

Žádné hodnocení

Creme de papaya com licor de cassis

10min.

Farinha de rosca aromatizada

10min.

Casquinha de siri

40min.

Molho béarnaise

15min.