Jogurtový koláč se švestkami

Name: Jogurtový koláč se švestkami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 30 kus
Ingredients: 3 vejce; 75 gramů medu; 380 gramů bílého jogurtu; 230 gramů oleje; 25 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané; 450 gram hladká mouka; 150 gram moučkového cukru; 1 ½ čajové lžičky vanilkový cukr, domácí výroba; 2 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; ½ čajové lžičky jedlé sody; 600 - 650 gramů švestek; moučkový cukr

4.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

30 kus

Suroviny

3 vejce pokojové teploty
75 gramů medu tekutého
380 gramů bílého jogurtu tučného
230 gramů oleje
25 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
450 gram hladká mouka
150 gram moučkového cukru
1 ½ čajové lžičky vanilkový cukr, domácí výroba

3 čajová lžička vanilinový cukr
2 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky jedlé sody
600 - 650 gramů švestek bez pecek, rozkrojené napůl
moučkový cukr na posypání