Zařízení & příslušenství
Loaded Süßkartoffel-Fritten aus dem Backofen
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 50min.
4 Portionen
Suroviny
Fritten
-
Süßkartoffeln geschält1000 g
-
Wasser, kalt zum Einweichen
-
Öl45 g
-
Speisestärke35 g
-
Meersalz2 TL
-
Paprika edelsüß (volitelně)1 TL
Käsesauce und Fertigstellung
-
Bacon3 - 4 Scheiben
-
Cheddar in Stücken (ca. 3 cm)200 g
-
Milch150 g
-
Schmelzkäse50 g
-
Chiliflocken½ TL
-
Frühlingszwiebeln30 - 40 g
-
Speisestärke15 g
-
Wasser30 g
-
Jalapeño-Chili, eingelegt (volitelně) in Ringen, abgetropft30 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1641.1 mg
Protein
24.2 g
Kalorie
3035.1 kJ /
725.4 kcal
Tuk
42.8 g
Vláknina
8.6 g
Nasycený tuk
17.4 g
Sacharidy
63.6 g
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