Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

3.3 4 rating
Příprava 15min.
Celkový 45min.
6 Portionen

Suroviny

  • Blattspinat, TK aufgetaut
    500 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    30 g
  • Meersalzflocken und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2-5 mm)
    10 g
  • Wasser
    300 g
  • Drillinge gewaschen, ungeschält
    1000 g
  • Rosmarinnadeln (volitelně) gehackt
    2 TL
    2 TL Thymianblättchen, frisch
  • Weißwein
    50 g
  • Sahne
    100 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Speisestärke
    15 g
  • Ricotta
    200 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 491.5 mg
Protein 9.2 g
Kalorie 1354.8 kJ / 323.8 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 5.1 g
Nasycený tuk 7.4 g
Sacharidy 36.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...