Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

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Příprava 1hod.

Celkový 9hod. 30min.

40 unidades

Suroviny

30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
150 g de harina
500 g de leche a temperatura ambiente
250 g de queso cabrales cortado en trozos
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Salsa de membrillo

100 g de dulce de membrillo en trozos
100 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 raciones

Protein 3.1 g

Kalorie 607 kJ / 145 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 6 g

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